Bonacchi Borghetto Chianti Denominazione di Origine Controllata e Garantita, w cenie 36,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w winotoskanii.pl (czerwone wytrawne, szczepy: sangiovese 90%, canaiolo 10%). Wino butelkowane przez Cantine Bonacchi – Włochy.
Ta flaszka z Chianti wybitnie mi nie pasowała. Chianti jest okropnie przereklamowane, stało się synonimem smaku włoskiego wina w tak zwanym „środowisku” i, w zasadzie, powinno smakować. Tutaj jednak kicha. Płaskie, prawie Sofia z dawnej Bułgarii. O tej flaszce mówiąc można spokojnie przekręcać nazwę i jak większość Polaków wymawiać „Czianti„, niczego to bowiem nie zmieni i Wszechświat nadal będzie miał to w głębokim poważaniu.
Rozwodniona czerwień sukni bez przekonania przykrywająca brak ciała, jakiś kwas z odrobiną goryczy, ni to sok, ni herbata, krągłości przez mikroskop nie uświadczysz. Odradzam. Skąd tutaj wzięła się ta cecha apelacji? To dumne DOCG? Szkoda, nie mogę nawet napisać, że młode było Chianti w tej flaszce, bo i cech młodości nie zauważyłem. Raczej przejrzała woda.
Dodaj komentarz