Fine dining przy schabowym Kiedy przejeżdżam granicę w Łoździejach albo w okolicach Mariampola, zawsze uderza mnie pewien szczegół. Nie chodzi o krajobraz. Nie chodzi o lasy, pola ani o brak płotów wokół wielu litewskich gospodarstw. Chodzi o język. Na Litwie reklamy są po litewsku. Nazwy sklepów są po litewsku. Komunikaty publiczne są po litewsku. Oczywiście […]
Czy schabowy potrzebuje tłumacza? O polskiej kuchni i angielskich kompleksach
