Ravasqueira Superior Alentejo Indicação Geográfica, rocznik 2021, za całe 20,00 PLN, pochodzące z Biedronki w Prostkach (czerwone półwytrawne, szczepy: syrah, touriga nacional, aragonêz (tempranillo), alicante bouschet). Wyprodukowane i butelkowane dla Sociedade Agrícola Dom Diniz SA przez Monte Da Ravasqueira – Portugalia.
I znów marmolada bierze górę i nikną w niej ciekawe cechy szczepów. Gdzieś pojawia się lekka kwasowość, beczki nie czułem, zresztą jaka to beczka we flaszce z roku 2021? Winiarze uparli się podpierać owoc i na siłę wzmacniać słońcem, bo tak kazali klienci z Ameryki. Mnie to nie pasi.
Nie chodzi wcale o to, aby flaszkę skopać. Ona jest pijalna, lecz smak spłaszcza się przed gustami odbiorców, gdzieś ginie terroir i zwycięża urawniłowka. Została mi jeszcze jedna Ravasqueira, może będzie lepiej, ale o tym za kilka dni.
Dodaj komentarz