tokuchniakoali

  • Tłumaczenia
  • Internet
  • Filozofia
  • Recepcja
  • O projekcie
    • Manifest
    • Pięć zasad kuchni relacyjnej – jak gotować wspólnie, uważnie i z lekkością
  • Blog
    • Archiwum 2013 – 2024
    • Diariusz osobisty
    • Kuchnia Koali
    • Sfera blogera
  • Cookies
  • Polityka prywatności
  • Kontakt

Remparts de la Commanderie Haut-Médoc AOP 2011

Remparts de la Commanderie Haut-Médoc, Appellation Haut-Médoc Protégée, rocznik 2011, w cenie 22,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w markecie Lidl w Białymstoku (czerwone, wytrawne, szczepy: kupaż – prawdopodobnie merlot, cabernet sauvignon). Wino butelkowane przez  Sarl Raymond VFI – Francja.

O winie tym różnie pisano, w Winicjatywie prawie źle, w innych miejscach lekceważąco, moje wrażenia uzależniam od temperatury spożycia. Pite chłodne było trochę kwaśne, ostre, ziemiste i gałązkowate, po lekkim podgrzaniu dłonią stawało się pełne owocu i okrągłe. W obu przypadkach miało wspaniały aromat przydymionych w ognisku owoców.

Remparts de la Commanderie Haut-Médoc AOP 2011

W nosie fermentujące wiśnie, tytoń i dym. Kolor czerwony bardzo ciemny, klarowny i błyszczący. Owoc średni, trochę oschły, taniny ostre ze sporą kwasowością, struktura średnia, koncentracja średnia. Posmak krótki. Wino polecam, zwracając uwagę, aby nie przesadzać ze schładzaniem.  Alkoholu nie polecam.

 

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Strony te powstają przy znaczącym wsparciu AI Copilot (Microsoft)
Koala
Webmaster/Łebmajster: 2026@atranspl.com
Koala

Kuchnia

  • ---wpisy kuchenne

Diariusz osobisty

  • ---wpisy osobiste

Archiwum winne Koali

  • ---wpisy winne

AA

  • ---wpisy AA

Copyright © 2026 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Zaloguj się

Ta część kuchni Koali jest przeznaczona dla osób pełnoletnich.

Wino jest pamięcią. A pamięć bywa dorosła.