Dacastello Aglianico di Puglia Indicazione Geografica Tipica, w cenie 37,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w winotoskanii.pl (czerwone wytrawne, szczepy: aglianico). Wino sygnowane przez Dacastello Vini Pregiati s.r.l. – Włochy. Indicazione Geografica Tipica to takie lepsze wino stołowe, rozlewane w całych Włoszech, prawie zawsze daleko od miejsca wytwarzania. Dlatego też winiarze z Piemontu (Dacastello jest […]
Darling Cellars Reserve Black Granite Shiraz, rocznik 2021, za całe 29,90 PLN za butelkę (0,75), do kupienia chociażby w chlebiwino (czerwone wytrawne, szczepy: syrah). Flaszka sygnowana przez Darling Cellars – Południowa Afryka. Ta flaszka przybyła do mnie przez Litwę (market w Mariampolu), dystrybutorem są Duńczycy, a zatem trochę namęczyła się, zanim tutaj dotarła. W drodze […]
Czekając na piątkową degustację kilka słów chcę poświęcić niebezpieczeństwom. Otóż kilkanaście godzin temu smakowa pazerność skazała peterburskiego biznesmena na pasmo kłopotów (nie będę dywagował, czy żyje on jeszcze i gdzie). Zechciał posmakować, a o ile wiem, smak miał wielce wyrafinowany. No i zamówił skrzyneczkę z flaszkami wina. Nie zgadniemy nigdy, jakie to były flaszki, rozbiły […]
Bonacchi Borghetto Chianti Denominazione di Origine Controllata e Garantita, w cenie 36,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w winotoskanii.pl (czerwone wytrawne, szczepy: sangiovese 90%, canaiolo 10%). Wino butelkowane przez Cantine Bonacchi – Włochy. Ta flaszka z Chianti wybitnie mi nie pasowała. Chianti jest okropnie przereklamowane, stało się synonimem smaku włoskiego wina w tak zwanym „środowisku” […]
Wino jest pamięcią. A pamięć bywa dorosła.