Bodegas 1890 Castillo San Simón Monastrell Jumilla Denominación de Origen Protegida, rocznik 2021 w cenie nieznanej za butelkę (0,75), zakupione w Mariampolu – Litwa (czerwone wytrawne, szczepy: monastrell). Wino sygnowane przez Bodegas 1890 (Grupa García Carrión)– Hiszpania. Wina z Murcii w ofensywie. Coraz ich więcej w Biedronce, Lidlu, w cenach zwiastujących nadprodukcję, niekiedy ciekawe. Poza […]

Opowiadając o Nossiterze, jak zauważam, w Sieci autorzy przymykają oczy na fakt, że jego dorobek, to nie tylko film Mondovino. Film bez przesady jest najważniejszy, ale dobrze byłoby od czasu do czasu poczytać to, co Nossiter napisał, chociażby „Smak i władzę„. Znamienne jest, że Wikipedia pisze o Nossiterze wyłącznie jako człowieku kina. Ja patrzę nań […]

Uwielbiam podkreślanie niezwykłych właściwości wina dobrego i snobistyczne wciąganie oponki na myśl samą, iż istnieją tacy inni, co to napawają się zaletami taniego sikacza w Niedronce.   Znam takich, którzy mlaskają z rozkoszą, jeśli im się pochodzenia flaszki nie przedstawi, a kiedy dowiedzą się, że tylko 15,00 PLN kosztowała, natychmiast tracą zainteresowanie i smak  im […]

Za Wikipedią: „Resweratrol – organiczny związek chemiczny, polifenolowa pochodna stylbenu„. W zasadzie znakomity pretekst, aby zapomnieć o alkoholizmach wszelakich, no bo jeśli taki cudowny ten eliksir, a w czerwonym winie go najwięcej, to chlać czerwone wino i żłopać. W dodatku pomaga w walce z cukrzycą i z otyłością.   Może nie do końca w każdym […]