Forte Elerone Rosso della Puglia Indicazione Geografica Tipica, annata 2011, prezzo 24,99 PLN per bottiglia (0,75), comprato a Biedronka – Białystok Polonia (rosso semisecco, vitigni: Aglianico, Uva di Troia, Montepulciano).  Imbottigliato dalla: Provinco  Italia S.p.A. – Rovereto (TN) Italia (imbottigliato ca. 1000 km dal luogo di produzione, però l’IGT lo permette).

Questa bottiglia di vino, nonostante il suggerimento „semi-secco”, assomiglia piuttosto  a un xinomavro, o vranac montenegrino, tannini qui hanno un sapore di prima importanza e il pepe diventa pungente. Il colore intensamente scuro, l’alcool del vino lascia un cappotto grasso pesante e trasparente sul vetro di bicchiere, ci sento un forte profumo fruttato con sentori di olio di rosa e di menta, il corpo è rotondo e forte  gradualmente prendente tutto il posto con i suoi sentori.

Forte Elerone Rosso della Puglia IGT 2011 Polonia

All’inizio un’ acidità delicata, come nel succo di ciliegia, poi, prima del retrogusto, una dolcezza altrettanto delicata. C’è di cioccolato, di pepe e di caffè amaro. Il retrogusto lungo, assorbente tutti i sapori che potrebbero seguire. Questa bottiglia di vino è come una ragazza difficile da raggiungere, anche se, quando convinta, rimane per sempre. Peccato  che il vino è troppo costoso e mi fa starnutire.