tokuchniakoali

Marenco Romana Armonia Dolcetto Piemonte DOC 2014

by Leave a Comment

Marenco Romana Armonia Dolcetto Piemonte Denominazione di Origine Controllata, rocznik 2014, w cenie 17,80 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie Tipica Italiana w Białymstoku (czerwone wytrawne, szczepy: dolcetto). Wino butelkowane u producenta  przez Cantina di Venosa – Włochy.

Kolejny nabytek z Tipica Italiana w Białymstoku. Trzeba będzie uważnie przyjrzeć się tym nowym handlowcom na rynku  Powiatowej, wydaje się, bowiem, że rozpoznali oni dobrze niszę i proponują ciekawą ofertę w jeszcze ciekawszych cenach. Opisywane tutaj wino nie znajduje się aktualnie w ofercie sklepu, mimo to przyglądając się proponowanym  tam Dolcetto jestem bardzo dobrej myśli. Nie ma w ofercie, co prawda (jeszcze) ani Barolo, ani Nebbiolo, lecz z pewnością się pojawią.

Najtańsze w sklepie Dolcetto pochodzi z twierdzy tego szczepu, miasteczka Dogliani w piemonckich Langhe (miałem okazję odwiedzić te okolice kilka dni temu, upał był niemiłosierny, miejscami 39 stopni, tak było w Acqui Terme, a w Rzymie podobno dochodziło do 50 stopni). Są to miejsca bardzo znaczące dla Włoch powojennych, wydały tak znanych we włoskiej kulturze artystów, jak Pavese, czy Fenoglio, poza tym w tych okolicach powstają najlepsze włoskie wina (Barberę można w Tipica Italiana znaleźć). Jakaś dziwna koincydencja zdarzeń, jak zawinięty na szyi pierścień Dedekinda, rzuciła mnie w okolice San Stefano Belbo do schroniska założonego przez Don Andrea Gallo, a potem w domu moim pod Prostkami postawiła przede mną Dolcetto (dzięki Ci za nie Cristoforo, zwany Grześkiem) i nakazała wypić za zdrowie tego, co we włoskim duchu przedsiębiorczości pozostało i co zdaje się odradzać w naszej Powiatowej dzięki Włochom właśnie, którzy dość mieli kanapowego szczęścia w swoim kraju. Vi saluto, Fratelli, non scappate da noi troppo presto.

Dolcetto od Marenco Romana nie jest najbardziej typowe, jest ostrzejsze, bardziej agresywne, ze sporą dozą kwasowości; trzeba się doń powoli przekonywać i pić do sera, lub makaronu. Mnie podchodziło pod słone paluszki.

Marenco Romana Armonia Dolcetto Piemonte DOC 2014

Aromat wiśniowy, trochę alkoholowy, w trzecim nosie pojawia się dym. Barwa rubinowa, przejrzysta. W nasmaku atak kwasowości, w śródsmaku zjawia się pieprz tanin i gorzka czekolada, posmak średnio długi, odrobinę alkoholowy. Usta okrągłe, koncentracja bardzo dobra. Polecam. I nie, vredit zdorovju.

 

Forte Elerone Rosso della Puglia IGT 2011 Polonia

by Leave a Comment

Forte Elerone Rosso della Puglia Indicazione Geografica Tipica, annata 2011, prezzo 24,99 PLN per bottiglia (0,75), comprato a Biedronka – Białystok Polonia (rosso semisecco, vitigni: Aglianico, Uva di Troia, Montepulciano).  Imbottigliato dalla: Provinco  Italia S.p.A. – Rovereto (TN) Italia (imbottigliato ca. 1000 km dal luogo di produzione, però l’IGT lo permette).

Questa bottiglia di vino, nonostante il suggerimento „semi-secco”, assomiglia piuttosto  a un xinomavro, o vranac montenegrino, tannini qui hanno un sapore di prima importanza e il pepe diventa pungente. Il colore intensamente scuro, l’alcool del vino lascia un cappotto grasso pesante e trasparente sul vetro di bicchiere, ci sento un forte profumo fruttato con sentori di olio di rosa e di menta, il corpo è rotondo e forte  gradualmente prendente tutto il posto con i suoi sentori.

Forte Elerone Rosso della Puglia IGT 2011 Polonia

All’inizio un’ acidità delicata, come nel succo di ciliegia, poi, prima del retrogusto, una dolcezza altrettanto delicata. C’è di cioccolato, di pepe e di caffè amaro. Il retrogusto lungo, assorbente tutti i sapori che potrebbero seguire. Questa bottiglia di vino è come una ragazza difficile da raggiungere, anche se, quando convinta, rimane per sempre. Peccato  che il vino è troppo costoso e mi fa starnutire.

 

Arrogant Frog Malbec [Spring Limited Edition 2016]

by Leave a Comment

Arrogant Frog Malbec [Spring Limited Edition 2016], w cenie 57,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie 6Win w Białymstoku (czerwone wytrawne, szczepy: malbec).  Firmowane przez The Humble Winemaker – Francja.

Pośpiech jest dobry przy łapaniu pcheł, bloger stoi w rozkroku z powodu dylematu: publikować jak najczęściej, czy też publikować ładnie teksty (w jego mniemaniu) dobre. Współczesność stoi nad blogerem z pałą bejsbolową i nakazuje płodzić szybko i dużo, zaś szybko i dużo zabiera czas na zastanowienie. Do własnego tekstu trzeba nabierać dystansu, w narcystyczny sposób odczytywać go na różne i wielorakie sposoby po to, aby po kilku dniach umieć go wrzucić do kosza, lub też opublikować po zupełnej przeróbce. Taż blogowanie to literatura, a literat dążąc do doskonałości w dążeniu tym wyraża szacunek wobec swoich czytelników.

Takie przemyślenia chodzą po głowie, a piję – przy tym – bardzo ciekawe wino, na którym sprzedawca chciałby zbić fortunę i wrzucił marżę godną Krezusa. Wino to powstało w piwnicach guru francuskiej winnej Nowej Fali, Monsieura Jean-Claude Masa z Południa (chociaż nie globalnego) i w arogancki sposób nazwało się żabą, adresując tym samym jakiś przekaz do hipsterów nad Sekwaną i Wisłą.

Co żaba chciała przez to powiedzieć, nie wiem, ale wino jest bardzo dobre. Znów, uwaga, nie jest to wino wielkie, jako że hipsterom nie dzieła sztuki są potrzebne, a miłe spędzanie czasu, więc bardzo dobre to tylko i aż bardzo dobre. W detalu we Francyjej flaszka kosztuje 6 €, w Białymstoku 57 PLN, wydaje mi się, więc, że marża przekroczyła wartość loco factory. Pojawia się odwieczny handlowy dylemat: czy sprzedawać dużo z małą marżą, czy też niewiele z marżą pokrywającą wszystkie koszty świata? Koleżka dodał: „a wyobrażasz sobie, jaki oni muszą w tym sklepie czynsz płacić?” No, właśnie.

Arrogant Frog Malbec [Spring Limited Edition 2016]

Barwa prawie fioletowa, w nosie czarny bez i śliwkowy kompot. Usta duże, w nich gęstość, w której drzemie odłamek absolutu, trochę oleisty i lepki, w nasmaku drzemiaste, śliwkowe, potem stopniowo czekoladowe z kontrapunktem kwaśnej wiśni. Koncentracja znakomita, w posmaku taniny długaśne na podniebieniu. Bardzo dobre, ale nie polecam. Vredit zdorowju.

 

Monte Carbonero Uclés 2014

by 4 komentarze

Uważam, że wino to zasługuje na moje pierwsze miejsce w kategorii win tanich i masowych.

Trochę to wino namieszało wśród recenzentów, bowiem po bardzo pozytywnej recenzji Wojciecha Bońkowskiego w komentarzach namnożyło się marudzenia, a pojękiwania, a postękiwania, ludziska u nas – bowiem – takie, że trudno im przez usta przechodzi zwykła pozytywna opinia.

Cóż, wypada przypomnieć, zgodnie z Parkerem, że recenzent reprezentuje konsumenta (o tym, że powinien pisać prawdę, nawet się nie zająknę), zaś konsumenci w naszym najprzemilszym z krajów biedni są w 80%, a ich satysfakcja stanowi o nastrojach całej społeczności, kiedy – więc – za całe 10,99 PLN pojawia się uczciwie zrobione i niezałgane wino, cieszyć się trzeba, a nie łonaczyć, jojkać, czy popierdywać.

Aromat śliwek i czarnej porzeczki w pierwszym nosie, w drugim dopełniony lekkim dymem, w trzecim już jak wędzonka, następnego – natomiast – dnia pozostaje dym jeno, barwa intensywnie czerwona, z charakterystycznym dla syraha fioletowym błyskiem, owoc duży w dniu pierwszym, ciało średnie, koncentracja dobra, taniny z tempranillo (jako rzecze WB trochę asfaltowe) na swoim miejscu, posmak średni owocowy. Soczystość powoduje, że wino jest bardzo przyjemne w spożyciu, nie takie intelektualnie pokręcone, ale po ludzku nadające się do picia, co przy dzisiejszym skręceniu się świata w grymaśną kulkę wzajemnych złośliwości daje nam chwilę wytchnienia, za całkiem nieduże pieniądze. Biednym i bogatym bardzo polecam. Co prawda, w drugim dniu wino staje się nieco płaskie, lecz nadal pije się znakomicie.

Monte Carbonero Uclés, rocznik 2014, w cenie 10,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w markecie Biedronka – Prostki (czerwone wytrawne, szczepy: tempranillo, syrah). Produkowane i butelkowane przez Bodegas y Viñedos Fontana S.L. – Hiszpania.