tokuchniakoali

Comenge Crianza Ribera del Duero D.O. 2014

21 listopada, 2023 by koala Leave a Comment

Comenge Crianza Ribera del Duero Denominación de Origen, rocznik 2014, w cenie 68,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w firmie ViniTeranio (czerwone, wytrawne, szczepy: tempranillo). Wino wyprodukowane i butelkowane przez –  Comenge Bodegas y Viñedos – Hiszpania.

Podstawowa zasada marketingu, czyli gutta cavat lapidem non vi, sed saepe cadendo (kropla drąży kamień nie siłą, lecz uporczywie spadając), którą już starożytni Rzymianie znali (jako że tylko ustawiczna uporczywość pozwala uzyskiwać pewne wyniki, a wszystkie tak zwane sztuczki przemijają jak sława niektórych polityków) nakazuje mi raz jeszcze przypomnieć o istnieniu modnego, w mym mniemaniu, Viniteranio, przechodząc do następnego na mojej półce wina od Rodziny Comenge z Ribera del Duero. Po Biberiusie-Moczymordce, które to wino bardzo mi do gustu przypadło, przychodzi kolej na Crianzę. Odwiedzający moje strony znają teorię, wedle której przymierzam roble, crianza i reserva do etapów życia niewieściego, jako że seksistowski jestem i mocno niepoprawny politycznie (w każdą stronę). Do tego wiek, do jakiegom dobił, nakazuje mi wspaniałości szukać w młodszych rewirach, a więc smakowo bardziej mi odpowiadają nowe zbiory i roble, co da się łatwo psychologicznie wyjaśnić, a nawet i usprawiedliwić (nie lubię tego słowa, bo w środku jest sprawiedliwość, a życie z natury swojej jest niesprawiedliwe, czyli coś takiego jak sprawiedliwość nigdzie nie istnieje, oprócz pobożnych życzeń i wyobrażeń nawiedzonych ideologów).        

Jedwabiście owocowy Moczymordka w Biberiusie zaczął intelektualnie kombinować po to, aby stać się Crianzą, co skutkuje plątaniną i natłokiem pomysłów pochodzących od owocu, od zamiarów enologa i od beczułki (a ta różnie się zachowuje, w zależności od tego, skąd przyszła, czy z Ameryki, czy z Francji). W smaku przekłada się to na wielkie rozedrganie w dniu pierwszym spożycia, kiedy to poszczególne elementy przekrzykują się w nadziei, że kiper je zauważy powodując, że koncentracja łapie się za głowę. Na szczęście powietrze wprowadza w dniu następnym trochę dyscypliny i smak staje się okrągły, bardziej stabilny, lekko maślany i waniliowy, chociaż beczka znając swoje miejsce nie udaje Don Kiszota i nie dusi oczywistości własną znakomitością (a tak bywa w hiszpańskich winach). W drugim dniu wino ujawnia swój prawdziwy charakter. Soczystość, i to jest cecha Comenge, mimo wszystko pozostaje, a nawet pod koniec śródsmaku wkracza ze słodyczą mocno nasłonecznionego owocu i z długim, bardzo długim, posmakiem.

Comenge Crianza Ribera del Duero D.O. 2014

Flaszkę polecam (a to szczególnie amatorom zagadek logicznych, szarad i panienek, które dojrzawszy nieco kombinują jak na dłużej usidlić), wielkim bowiem winem jest, chociaż od pijącego wymaga równie wielkiej dyscypliny. Wina jednak nie, bo vredit zdorovju.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: Comenge, crianza, Ribera del Duero

Familia Comenge Biberius Roble Ribera del Duero D.O. 2016

15 listopada, 2023 by koala Leave a Comment

Familia Comenge Biberius Roble Ribera del Duero Denominación de Origen, rocznik 2016, w cenie 36,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w firmie ViniTeranio (czerwone, wytrawne, szczepy: tempranillo. Wino wyprodukowane i butelkowane przez –  Comenge Bodegas y Viñedos – Hiszpania.

Zaoferowano mi kiedyś całą serię win z Ribera del Duero od wytwórcy Comenge. Rozpoczynam od Biberiusa, czyli Cesarza Tyberiusza nazwanego Moczymordką, bo tak się – w zasadzie – tłumaczy to łacińskie słowo, które ja pieszczotliwie zdrabniam rzucając jednocześnie okiem na to, co Don Kiszot ukryty w Krasnalu Laudaño wraz ze swoim Sanczo Pansą Krasnalem Antonio Pięknookim wyprawiają, aże mnie ciarki po plecach przechodzą.

Nad nimi w eukaliptusach skacze rozbawiony koala, ale mnie wcale do śmiechu nie jest, tak jak Rosynantowi, szkapie wyraźnie zmęczonej histerycznymi dokonaniami sprawiedliwej kompanii. Otóż Moczymordka-Biberius zagustował w iberyjskich winach i mocno je sobie popijał, aż legioniści przylepili mu na wieki etykietkę, dzisiaj naklejaną na butelki. Otóż hiszpańska narodowa donkiszoteria przefrunęła Pireneje i zatrzymała się na Żoliborzu, gdzie spiknęła się z cwaniaczkami z Pragi i Świerklańca, którym wydało się, że dobrze zrozumieli historyczne uwarunkowania Caudilla i że myśl społeczną jego głęboką uda im się nad Wisłę przeflancować po to, aby z z historii wyrosła histeria, tam bowiem i Paw i Papuga.

Ale do wina wracając, Rosynant pod Donem Kiszką się skręca, jako że też dziób zamoczyć by pragnął, natomiast Krasnal Antonio, nie bacząc na pohukiwania pewnej nienadobnej Profesórki, co to świat z alkohonihilizmu zbawiać by chciała, zlizuje ostatnie krople iberyjskiej ambrozji i o następne butelki się upomina. O czasy, o napoje, o opoje, co wokół mnie się mnożą…

Familia Comenge Biberius Roble Ribera del Duero D.O. 2016

Tak więc tylko wino zachowuje sens,  a Biberius od Comenge w wersji Roble zawiera arcysens i pić go można, zaiste w nieskończoność, nie dbając o podobieństwa histerycznych losów obu wspaniałych narodów. Zrozumiał to koala, ale przegiął i uciekł w eukaliptusową puszczę,  powoli dociera to i do mojej świadomości wraz z aromatem czarnego bzu i liści pomidorów, jako wyniku zastosowania specyficznych drożdży przy fermentacji tego wina. Ależ ono się pije! ¡Olé!

Przy średniej strukturze znakomita koncentracja i owoc tak wielki, jak ego Krasnala Laudaño.  Nadal soczystość, nadal słońce, nadal radość. Na szczęście jeszcze żyjemy. No, ale flaszki nie polecam, bo przecie vredit zdorovju.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: biberius, Comenge, tempranillo

Recent Posts

  • Viña Tinajas Cabernet Sauvignon 2011
  • Santoro Primitivo Puglia IGP 2013
  • Eguren Codice Vino de la Tierra de Castilla 2020
  • Sierra Cantabria Rioja Selección DOCa 2020
  • Winnica Milanowska Beta 2020

Recent Comments

  1. Kalifornijscy winiarze zadowoleni z wysokiej jakości tegorocznych zbiorów – tokuchniakoali - Winemaker and Winery Owner Comments on California’s Growing Season and Harvest
  2. Le Sang de ma Terre Château Cos Suzanne Cahors AOP 2019 – tokuchniakoali - Château la Reyne Malbec Cahors AOP 2015
  3. Lazy Wheel – errata – tokuchniakoali - Lazy Wheel Cabernet Sauvignon Chile 2020
  4. Andrzej Szadkowski - Rodzime pierdoły i prognozy Muska
  5. CroqueMalin - Rodzime pierdoły i prognozy Muska

Copyright © 2026 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in