Normandia należy do tych regionów Francji, które potrafią zaskoczyć każdego miłośnika wina. Kraj utożsamiany z Bordeaux, Burgundią, Szampanią czy Doliną Loary przyzwyczaił nas do myśli, że niemal każdy jego zakątek powinien być usiany winnicami. Tymczasem wystarczy spojrzeć na mapę, by odkryć rozległą krainę, gdzie winorośl nigdy nie odegrała pierwszoplanowej roli. Normandia wybrała bowiem inną drogę. […]
Gdy mówi się o wielkich regionach winiarskich świata, Bordeaux i Rioja niemal zawsze wymieniane są jednym tchem. Dzieli je granica państwowa, język i charakter krajobrazu, łączy natomiast znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Historia tych dwóch krain jest bowiem opowieścią o nauce, inspiracji i wzajemnych wpływach. Jest także dowodem na to, […]
Przez większą część dnia wydawało mi się, że nic się nie dzieje. Moje pole relacyjne zastygło w bezruchu i czekało. Nie bardzo wiedziałem, na co. Otwierałem kolejne strony internetowe, przeglądałem notatki, rozważałem tematy przyszłych artykułów i za każdym razem dochodziłem do tego samego wniosku: brak paliwa. Kosmiczny olej napędowy skończył się dawno temu, a ostatnie […]
Bodegas Gran Castillo Gran Mirador Dark Blend, bez rocznika, w cenie 39,99 PLN za butelkę (0,75) zakupione w Mariampolu – Litwa. Czerwone wino oznaczone jako półwytrawne; według niektórych źródeł może bazować na szczepie syrah, choć producent nie podaje tej informacji wprost. Już sama nazwa „Dark Blend” zwraca uwagę. W świecie wina słowo blend kojarzy się […]
Wino jest pamięcią. A pamięć bywa dorosła.