Niche de Torre Oria Bobal Valencia Denominación de Origen Protegida, rocznik 2013, w cenie sugerowanej 34,99 PLN za butelkę (0,75) otrzymane do degustacji z Faktorii Win (czerwone wytrawne, szczepy: bobal). Butelkowane przez Torreoria SL – Hiszpania.

Czyli jak zepsuć beczką pewniaka. Szczep bobal daje wina intensywnie owocowe, soczyste i trzeba być mistrzem, aby beczką skasować zupełnie owoc. Ta butelka nadaje się do picia, jako wyższe stadium winiawki, jednakże jakem koala, po co pić politurę? W dodatku pojawia się problem językowy. Otóż koala zarabia na życie jako tłumacz i wszystko, co z językami związane interesuje go niepomiernie. Na kontretykiecie hiszpański handlowiec zachwala smak wina, opierając się na czereśni (cereza), lecz w wersji angielskiej pisze już o czeremsze (black cherry), jednak przypuszczam, że Hiszpan w tłumaczeniu się rozpędził, chcąc podkreślić, iż chodziło mu o czarne czereśnie, czeremcha bowiem to po hiszpańsku cereza de pajáro (ptasia czereśnia). Polski zaś autor nalepki poszedł za tekstem angielskim i wprowadził w obieg „czeremchę”. Jak być powinno, Prezesie? Jak żyć? Jak żyć? Jak spokojnie pić?

Niche de Torre Oria Bobal Valencia DOP 2013

Barwa mocno ciemna, w aromacie porzeczki i olejek różany. W nasmaku kwasowość dojrzałej wiśni, w śródsmaku wiśnie i aronia, posmak długi, koncentracja dobra, tło mocno alkoholowe. Wszystko, w zasadzie, ok, gdyby nie ta beczka. Olejek różany niweluje wszystko i sprowadza do smaku perfumowanego drewna. Nie polecam.

W recenzjach starych z win hiszpańskich, z okresu blogerskiego niemowlęctwa, znalazłem chociażby taką i znów ją publikuję, chociaż kulawa ona troszeczkę.

Przeczytałem chyba wszystkie recenzje w Internecie polskim na temat tego wina i mam wrażenie, że wino, jakie kupiłem, nie jest tym, o którym wszyscy piszą. Owszem, przy roczniku 2007 kolor byłby zbyt intensywny, ale szczep bobal ma to do siebie, że taki kolor trzyma długo.

Wino o aromacie porzeczki, lekko kwaśne w smaku z początku, potem to znika, bardzo okrągłe, z dziwnym nagłym zniknięciem ciała, lekkim i dalekim smakiem drewna z beczki i posmakiem długim neutralnym, nie jest to zdecydowanie wino do krytykowania, lecz do picia, nazwałbym je winem spokojnym. Faktycznie, dobrze byłoby znaleźć młode Valtier Utiel – Requena i zastanowić się, w czym producenci kombinują.

Valtier Reserva Utiel – Requena Denominación de Origen Protegida, rocznik 2007, w cenie 14,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w Biedronce – Białystok (czerwone wytrawne, szczepy: tempranillo, bobal), butelkowane przez ENOTEC S.L. Requena Walencja – Hiszpania.