tokuchniakoali

Bodegas Paniza La Fea Gran Reserva Cariñena D.O. 2010

14 grudnia, 2023 by koala Leave a Comment

La Fea Gran Reserva Cariñena Denominación de Origen, rocznik 2010, w cenie 24,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w  markecie Biedronka w Prostkach (czerwone, wytrawne, szczepy: 50% tempranillo, 40% garnacha, 10% cabernet sauvignon). Wino produkowane i butelkowane przez  Bodegas Paniza S.Coop. – Hiszpania.

W październiku w 2013 roku próbowałem La Fea Reserva, teraz chciałem się czegoś z moje ówczesnej niby recenzji dowiedzieć, włos zjeżył się jednak na głowie i pojawiły dość surowe wątpliwości. Trochę się od 2013 roku zmieniłem, chociaż po to, by zrozumieć degustatorskie reguły trzeba lat (a tych, niestety, ciągle brakuje). Pamiętam, że tamto wino smakowało mi wówczas bardzo (a kosztowało tylko 14,99 PLN), przeniosłem więc smaki na inne zjawiska, a że był to moment wizyty w Polsce Sharon Stone, La Fea Reserva znalazła odniesienie w tym, co teraz zacytuję:

„Kocham Sharon Stone z oczywistych dla każdego macho powodów i od lat (wielu) śledzę jej poczynania, a Nagi Instynkt mam nawet gdzieś na zapasowym dysku. Z radością obserwuję jej ewolucję, jest ona – bowiem – przykładem, że zbyt łatwo nie wolno do nikogo przyklejać  etykiet. Ponieważ sam jestem raczej na etapie przekładania nogi na nogę, trochę mi smutno, że już nie zdążę przed sobą rozwinąć dywanu, na którego końcu będą pokojowi nobliści. Cóż, całego chleba na Ziemi nie zjesz, wszystkiego wina nie wypijesz, smaku każdej kobiety nie poznasz, nu striemit’sia nada. Dlatego wczoraj wieczorem otworzyłem jeszcze jedną butelkę hiszpańskiego La Fea (nawiasem mówiąc „fea” znaczy „brzydka”) i potwierdzam smak na moje 99 punktów. Otóż wino to ma w sobie właśnie coś z Sharon Stone, jest zwarte, o energicznym ciele, z dobrze wyważonym  nienachalnym zapachem leżakowania, ciepłym, radosnym posmakiem. Cena tego wina jest niska, co powoduje, że jest ono dostępne dla biedaków, poza tym obawiam się, że zniknie z półek marketu, gdyż wina takie nie istnieją w nieograniczonych ilościach (jak Sharon Stone, dostępna na ekranach TV, oraz dla nielicznych, co to na Nobla za Pokój sobie zasłużyli)…” Już słyszę krytykę z powodu niewielkiej politycznej poprawności i seksizmu, ale koala jaki jest, każdy widzi.

Reserva i Gran Reserva w wielkich sieciach dystrybucji i w masowych cenach, to z pewnością wybieg marketingowy, lub wyprzedaż po to, by zrobić miejsce w magazynach. Powiatowa z radością wita takie inicjatywy, ze względów nader oczywistych. Brzydula z Rezerwy smakowała mi w 2013, zaś Brzydula z Rezerwy Wielkiej (nie tak wielkiej jak metropolitalny Grodzisk Mazowiecki) nie była tak dobra, droższą będąc (24,99 PLN) i strasznie na etykiecie wyfiokowaną. Pić ją, zaś, można, jako że w dyskontowym wokół reszta i brzydsza bywa i mnie wysmakowana.

Bodegas Paniza La Fea Gran Reserva Cariñena D.O. 2010

Chociaż Gran Reserva, wino nie straciło charakterystycznej ciemnej barwy, nadal przy szkle odrobina fioletu, natomiast w nosie wcale nie króluje waniliowa beczka, zresztą i aromat jagód (czy jak kto woli, borówek) jest trochę cofnięty; w drugim i w trzecim nosie jest i dym, i garbowana skóra, nie są to, jednak, nuty porażające. Usta średnie, trochę tłuszczu na podniebieniu powoduje, że garbniki nie atakują zbyt mocno, kwasowość średnia wiśniowa, pod koniec w tle jakaś beczka, uważam – jednak – że galancie wtopiona, bywało gorzej, w posmaku wanilia uczepiona do podniebienia trzyma dosyć długo. Reserva smakowała bardziej, do Gran Reservy podchodzę po paru latach doświadczeń i ćwiczeń jamy ustnej, więc i wymagania mam większe, ale w sumie jest ok. A Pani Iza? Cóż, z Panizą coraz lepiej. A pić nie zalecam: vredit zdorovju.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: Bodegas Paniza, cabernet sauvignon, garnacha, Le Fea, tempranillo

Viña Zorzal Garnacha Navarra D.O. 2015

10 grudnia, 2023 by koala Leave a Comment

Viña Zorzal Garnacha Navarra Denominación de Origen, rocznik 2015, w cenie 28,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie Viniteranio, (czerwone wytrawne, szczepy: garnacha).  Butelkowane przez Viña Zorzal – Corella Navarra – Hiszpania.

Doskonałość może być nużąca. Ciągłe degustowanie win znakomitych prowadzi do zmęczenia, zaś znakomitość ma w sobie wpisaną powtarzalność degustacji, choć sama w sobie jest niepowtarzalna. Doskonałość to pewien wzór, w którym wszystkie miana są związane określoną proporcją; gdzie nic nie można dodać, ani ująć i takie, wybitnie mądre i głębokie stwierdzenia wprowadzają mnie zwykle we wspaniały nastrój. Niestety, aby do doskonałości dotrzeć, trzeba powtarzać wysiłki, a człowiek tak został wykonany, iż  powtarzalność nudna jest, jak ciągle taka sama narzeczona. Rozważania o powtarzalności przychodzą mi do głowy po przeczytaniu przewrotnego tekstu przezacnego winnego (i nie tylko) blogera Irka Wisa, któremu zebrało się na rozpacz nieomal z jej powodu właśnie, a ponieważ problem (a może jego brak) dotyczy wina, o którym teraz będę pisać, postanowiłem miłośników winnych i mojego ględzenia zachęcić do przeczytania, najpierw, właśnie tego tekstu.

Tak na to wszystko patrząc i pragnąc jedynie win i bliźnich z charakterem powinniśmy zdać sobie sprawę z dość brzydkiego stwierdzenia: charakter to zwykle rysa na doskonałości, pęknięcie, w którym zagnieździła się zbytnia mineralność, czy też jakieś Bretty, sknerstwo teściowej, złośliwość kuzynki, pochrapywanie żony. Takie właśnie, raczej wredne niż wspaniałe elementy, budują charakter; konsekwencją, natomiast, podobnego rozumowania może być poszukiwanie win z charakterem wśród win kiepskich (te zaś nie zawsze kryją się w dyskontach), a wyraźna sprzeczność tutaj uwidoczniona godna jest pochylenia się nad nią i rozbijania włosa nie tylko na czworo.

Wyjątkowość, natomiast, nie ma związku z doskonałością, jest raczej związana z wrednym charakterem. Z win pamiętamy dłużej te, w których coś nas uderzyło, coś zaczęło uwierać, jak kleszcz w pachwinie, a takich win producenci nie proponują na szeroki rynek, bowiem przeciętny klient szuka powtarzalności tak, jak w kadrze filmu szuka wieczności poprzez zatrzymanie czasu. Budują więc w laboratoriach swoich producenci wzory zgodnie z uśrednioną normą zbliżające do doskonałości i robią wedle sztancy produkcyjne wyroby po to, by kasę zarabiać, a nie matkę naturę, czy Boga, powtarzać.

Mocny, wiśniowy kolor z fioletowym refleksem

W pierwszym nosie czerwone owoce, dym z wiśniowego drewna pojawia się, o nudna powtarzalności, w miejscu, gdzie pojawić się powinien, czyli w trzecim nosie.

Viña Zorzal Garnacha Navarra D.O. 2015

Owoc spory, okrągły, w miarę soczysty. Koncentracja bardzo dobra. W nasmaku kwasowość słodkawa dojrzałej wiśni, gorzkawe, lecz bardzo wypolerowane taniny, sródsmak z odrobiną mlecznej kawy. Średnio długie. Pije się znakomicie, chociaż w tej swojej krągłości spłaszczone jest nieco i straśnie cosik Panocku śtampowe. Czepiam się? No trochę, ale takie to już czasy. Powtarzam, pije się znakomicie, dobre więc na pragnienia gaszenie, ale nie polecam. Vredit zdorovju. Ptaszek na butelce ładnie śpiewa i dobrze się w oku komponuje.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: garnacha, zorzal

Bodegas Vinícola Real 200 Monges Reserva Rioja D.O.Ca. 2008

24 listopada, 2023 by koala Leave a Comment

Bodegas Vinícola Real 200 Monges Reserva Rioja Denominación de Origen Calificada, rocznik 2008, w cenie 156,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w firmie ViniTeranio (czerwone, wytrawne, szczepy: tempranillo 85%, garnacha 5%, graciano 10%). Wino produkowane i butelkowane przez –  Bodegas Vinícola Real – Hiszpania

Tym razem prezentuję wino “must know”, jedno z najbardziej rozpoznawalnych win z Hiszpanii,  Rioję od dużego święta, ale i dużego formatu, jako że i kwota niecodzienna, jednakże miłośnik wina powinien i takie od czasu do czasu spożywać, oszczędzając, chociażby, na paskudnych papierosach. W dyskusji o wyższości regionów, czy to Ribera del Duero, czy to Rioja, czy inna La Mancha, przy piciu 200 Monges, albo Vega Vieja Crianza staje się oczywistą podstawowa prawda: dobre wino nie zna regionalnych kwalifikacji, jest dobre niezależnie od tego, skąd pochodzi.

Kolor  wiśniowy z fioletowym odcieniem przy szkle kieliszka. Zapach malin, tostów, trufli, połączony z delikatną i trochę kawową deską (beczka), nie wspominając trzeciego nosa.

Wino znakomite w dniu pierwszym i drugim (mnie bardziej smakowało w dniu drugim). Zaokrąglona doskonałość wynikająca z perfekcyjnego wyważenia elementów, czyli znakomitej koncentracji, zaraża spokojem i delikatnym ciepłem. Zbliża się nieco do Vega Vieja, choć mniej owocowe, bardziej wysublimowane w zestawieniach smakowych różnych składników, a nazwy tychże powinien umieć nadawać każdy z pijących samodzielnie.

Bodegas Vinícola Real 200 Monges Reserva Rioja D.O.Ca. 2008

Przy takim poziomie wyrafinowania nie są potrzebne wskazówki recenzentów, wystarczy świadomość, że podobne wina to absolutny kanon, a także i to, że w Barcelonie można je kupić za 750,00 PLN, a dajmy na to w Legionowie  tylko za 156,00 PLN. Prawda, że mniej boli? Oczywistym, więc, jest to, że zakochanym w winach 200 Monges Reserva polecam, chociaż vredit zdorovju.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: Bodegas Real, garnacha, graciano, Monges, Rioja, tempranillo

Marqués del Atrio Romancero Tinto Rioja D.O.Ca.

22 października, 2023 by koala Leave a Comment

A somewhat mysterious wine, proudly bearing the Rioja appellation, without a vintage, from the Marqués del Atrio winery. It is part of a promotional flood of cheap bottles from Spain, probably resulting from storage problems. Suddenly, many bottles with excellent contents appeared in Polish supermarkets at bargain prices.

How long will this good streak last? Market conditions change very quickly depending on the successive wars that break out. We know that the rich will not care anyway, the poor will be resettled, and the problem will be solved. In this bottle, the winemakers combined Tempranillo and Garnacha, which resulted in a calm, slightly watered-down content, but it could have been worse.

Marqués del Atrio Romancero Tinto Rioja D.O.Ca.

It is becoming increasingly difficult for bloggers to write about bottles because dangers lurk around the corner. You never know when some crazy person will decide that blogging is dangerous to social health, so everything becomes problematic. Then, even the cheapest Spanish bottles will not help.

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: garnacha, marques del atrio, Rioja, romancero, spain, tempranillo

Brzydula u Pani Izy, czyli La Fea Gran Reserva Cariñena D.O. z Bodegas Paniza

4 lutego, 2017 by koala 1 Comment

W październiku roku Pańskiego 2013 próbowałem La Fea Reserva, teraz chciałem się czegoś z mojej ówczesnej niby recenzji dowiedzieć, włos zjeżył się jednak na głowie i pojawiły dość surowe wątpliwości. Trochę od 2013 roku się zmieniłem, chociaż po to, by zrozumieć degustatorskie reguły trzeba wielu lat (a tych, niestety, ciągle brakuje). Pamiętam, że tamto wino smakowało mi wówczas bardzo (kosztowało tylko 14,99 PLN), przeniosłem więc smaki na inne zjawiska, a że był to moment wizyty w Polsce Sharon Stone, La Fea Reserva znalazła odniesienie w tym, co teraz zacytuję:  

„Kocham Sharon Stone z oczywistych dla każdego macho powodów i od lat (wielu) śledzę jej poczynania, a Nagi Instynkt mam nawet gdzieś na zapasowym dysku. Z radością obserwuję jej ewolucję, jest ona – bowiem – przykładem, że zbyt łatwo nie wolno do nikogo przyklejać  etykiet. Ponieważ sam jestem raczej na etapie przekładania nogi na nogę, trochę mi smutno, że już nie zdążę przed sobą rozwinąć dywanu, na którego końcu będą pokojowi nobliści. Cóż, całego chleba na Ziemi nie zjesz, wszystkiego wina nie wypijesz, smaku każdej kobiety nie poznasz, nu striemit’sia nada. Dlatego wczoraj wieczorem otworzyłem jeszcze jedną butelkę hiszpańskiego La Fea (nawiasem mówiąc „fea” znaczy „brzydka”) i potwierdzam smak na moje 99 punktów. Otóż wino to ma w sobie właśnie coś z Sharon Stone, jest zwarte, o energicznym ciele, z dobrze wyważonym i nienachalnym zapachem leżakowania, ciepłym, radosnym posmakiem. Cena tego wina jest niska, co powoduje, że jest ono dostępne dla biedaków, poza tym obawiam się, że zniknie z półek marketu, gdyż wina takie nie istnieją w nieograniczonych ilościach (jak Sharon Stone, dostępna na ekranach TV, oraz dla nielicznych, co to na Nobla za Pokój sobie zasłużyli)…” Już słyszę krytykę z powodu niewielkiej politycznej poprawności i seksizmu, ale koala jaki jest, każdy widzi.

Reserva i Gran Reserva w wielkich sieciach dystrybucji i w masowych cenach, to z pewnością wybieg marketingowy, lub wyprzedaż po to, by zrobić miejsce w magazynach. Powiatowa z radością wita takie inicjatywy, ze względów nader oczywistych. Brzydula z Rezerwy smakowała mi w 2013, zaś Brzydula z Rezerwy Wielkiej (nie tak wielkiej jak metropolitalny Grodzisk Mazowiecki) nie była tak dobra, droższą będąc (24,99 PLN) i strasznie na etykiecie wyfiokowaną. Pić ją, zaś, można, jako że w dyskontowym wokół reszta i brzydsza bywa i mniej wysmakowana.

Chociaż Gran Reserva, wino nie straciło charakterystycznej ciemnej barwy, nadal przy szkle odrobina fioletu, natomiast w nosie wcale nie króluje waniliowa beczka, zresztą i aromat jagód (czy jak kto woli, borówek) jest trochę cofnięty; w drugim i w trzecim nosie jest i dym, i garbowana skóra, nie są to, jednak, nuty porażające. Usta średnie, trochę tłuszczu na podniebieniu powoduje, że garbniki nie atakują zbyt mocno, kwasowość średnia wiśniowa, pod koniec w tle jakaś beczka, uważam – jednak – że galancie wtopiona, bywało gorzej, w posmaku wanilia uczepiona do podniebienia trzyma dosyć długo. Ekstrakt w sam raz, koncentracja dobra. Reserva smakowała bardziej, do Gran Reservy podchodzę po paru latach doświadczeń i ćwiczeń jamy ustnej (o wątrobie nie wspominając), więc i wymagania mam większe, ale w sumie jest ok. A Pani Iza? Cóż, z Panizą coraz lepiej.

La Fea Gran Reserva Cariñena Denominación de Origen, rocznik 2010, w cenie 24,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w markecie Biedronka w Prostkach (czerwone, wytrawne, szczepy: 50% tempranillo, 40% garnacha, 10% cabernet sauvignon). Wino produkowane i butelkowane przez Bodegas Paniza S.Coop. – Hiszpania.

 

Filed Under: Archiwum 2013 - 2024 Tagged With: biedronka, Bodegas Paniza Sociedad Cooperativa, brzydula, cabernet sauvignon, carinena, Denominación de Origen, garnacha, gran reserva, hiszpania, konkurs, la fea, Pani Iza, Prostki, tempranillo, wina hiszpańskie

Recent Posts

  • Viña Tinajas Cabernet Sauvignon 2011
  • Santoro Primitivo Puglia IGP 2013
  • Eguren Codice Vino de la Tierra de Castilla 2020
  • Sierra Cantabria Rioja Selección DOCa 2020
  • Winnica Milanowska Beta 2020

Recent Comments

  1. Kalifornijscy winiarze zadowoleni z wysokiej jakości tegorocznych zbiorów – tokuchniakoali - Winemaker and Winery Owner Comments on California’s Growing Season and Harvest
  2. Le Sang de ma Terre Château Cos Suzanne Cahors AOP 2019 – tokuchniakoali - Château la Reyne Malbec Cahors AOP 2015
  3. Lazy Wheel – errata – tokuchniakoali - Lazy Wheel Cabernet Sauvignon Chile 2020
  4. Andrzej Szadkowski - Rodzime pierdoły i prognozy Muska
  5. CroqueMalin - Rodzime pierdoły i prognozy Muska

Copyright © 2026 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in