Ce blog est multilingue. C’est un vrai enjeu que je rencontre chaque fois quand je me mets au clavier, cherchant à rendre ma pensée compréhensible. Je ne le cache pas : cela sert à protéger mon cerveau contre la vieillesse. Pour dire la vérité, je ne sais plus si je pense en polonais, en italien, […]
Herdade Dos Grous Vinho Regional Alentejano 2014
Herdade Dos Grous Vinho Regional Alentejano, rocznik 2014, w cenie 29,99 PLN za butelkę (0,75) zakupione w markecie Biedronka – Prostki (czerwone wytrawne, szczepy: alicante-bouschet 30%, aragonez (tempranillo) 35%, touriga nacional 20%, syrah 15%). Wino produkowane przez Monte do Trevo – Portugalia. Zaczynam od żurawi. Żurawie słyszę rano i wieczorem, żyją w pobliżu. Wino z […]
Marqués de la Carrasca Crianza La Mancha DO 2013
Marqués de la Carrasca Crianza La Mancha Denominación de Origen, rocznik 2013, w cenie sugerowanej 14,99 PLN za butelkę (0,75) zakupione w markecie Biedronka w Prostkach (czerwone wytrawne, szczepy: tempranillo, cabernet sauvignon). Butelkowane przez Juan Ramón Lozano S.A. – Hiszpania. Takie wino, które podważa opinie, że poniżej 8 funtów to tylko plonk. Otóż jest to […]
Viento de Invierno Mencia Bierzo DO 2013
Viento de Invierno Mencia Bierzo Denominación de Origen, w cenie 29,99 PLN za butelkę (0,75), otrzymane do degustacji od sieci marketów Lidl (czerwone wytrawne, szczepy: mencía). Wino butelkowane przez Bodegas Martín Códax – Hiszpania. Szanowny Lidl o koali nie zapomniał, przysłał do degustacji „Zimowy Wiatr” z Kastylii i León, w apelacji Bierzo, oraz białe Alvarinho, […]
Ainsi, douze phrases…
Ainsi, douze phrases pour la forme. Le vin en contenu. Le vin, mais comment ? Raconter sur les impressions pendant la dégustation ? Répéter les solutions d’un sommelier ou bien trouver une autre route ? Écrire dans un blog ne veut pas dire faire de la publicité des vendeurs de bouteilles. Les marketeurs n’ont rien à faire avec […]
Domowe wino z winnicy na działce w hrabstwie Cook
Ostatnie dni pełne są niespodzianek. Chociażby mienie przesiedleńcze z flaszką wina, rocznik 2010, z winogron – moim skromnym zdaniem nievinifera (pewnie vitis labrusca, albo takie tam podobne), chociaż pędzone z samego miąższu, bez klarowania. Szwagier koleżki naszego wróciwszy dopiero co z Illinois, gdzie 30 lat spędził i emerytury ogromnej 400 USD miesięcznie się dochrapał, z […]
Baliaggio Aglianico del Vulture DOP 2013
Balaggio Aglianico del Vulture Denominazione di Origine Protetta, rocznik 2013, w cenie 19,80 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie Tipica Italiana w Białymstoku (czerwone wytrawne, szczepy: aglianico). Wino butelkowane u producenta przez Cantina di Venosa – Włochy. Niespodzianie stawił się u mnie wczoraj wieczorem nieodłączny kompan wszelkich winnych degustacji Cristoforo zwany Grześ i postawił […]
Marenco Romana Armonia Dolcetto Piemonte DOC 2014
Marenco Romana Armonia Dolcetto Piemonte Denominazione di Origine Controllata, rocznik 2014, w cenie 17,80 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie Tipica Italiana w Białymstoku (czerwone wytrawne, szczepy: dolcetto). Wino butelkowane u producenta przez Cantina di Venosa – Włochy. Kolejny nabytek z Tipica Italiana w Białymstoku. Trzeba będzie uważnie przyjrzeć się tym nowym handlowcom na […]
Comment écrire sur vin ?
Idéologiquement, je suis contre les images. Écrire veut dire travailler sur le texte. Le texte, c’est la parole qui a été au début. La parole implique la logique qui règne entre le matériel et le spirituel. Il y suffit 12 phrases. Un bon texte inséré bien dans un encadrement d’un écran et cela suffit. Faut-il […]
Melancholijna ciotka Julia przy pustych i brudnych kieliszkach
Jako że przyszło żyć w pozbawionych precyzji czasach, gdzie zamiast papieru oczy bolą od przewijania kciukiem, a ekran nie ma aromatu wylanej na kartkę kawy, pojawiają się niezwykłe w swojej niepotrzebności zamienniki, gadżety, bidule, za które dalibyśmy sobie głowy uciąć, a co najmniej sprzedalibyśmy wolność, tę bowiem już dawno pomyliliśmy z witrynami wypełnionym takimi właśnie […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 43
- Next Page »